Nasik paprik + telur lada

Nasik paprik + telur lada （好下饭）

这道一定要放风柑叶，味道就很像样了。

用猪肉炒，更棒呢～～

Nasik paprik 食谱（3个人份量）

材料：自己喜欢的海鲜，肉类，蔬菜

Chili boh辣椒糊 一罐

蚝油 3汤匙

辣椒酱 3汤匙

蕃茄酱 3汤匙

疯柑叶(tomyam叶) 6片

蒜末 切碎

葱头 切角

勾芡 适量

做法:

1.热锅，爆香蒜末和葱角，加入chili Bol 辣椒糊一罐，炒香，再加入蚝油，辣椒酱，番茄酱，加入一杯水，煮滚。

2.加入蔬菜，再加入肉类，翻炒，放入疯柑叶。

3.加入调味料，试味。

4.味道满意了最后加入勾芡，便可以上桌。

Telur Lada 食谱：

鸡蛋 + 指天椒 （切碎）+ 酱油 + 胡椒粉。

搅拌均匀煎至熟。