Sunday, October 21, 2012

加喱粉鲜甜啦啦


好吃的加喱粉鲜甜啦啦(我爱baba's)

材料:
啦啦 x 600g

A:
Baba's 家里加喱粉 x 4汤匙
Baba's 家里辣椒粉 x 1.5汤匙

水 x 300ml
姜 x 少许(切丝)
加喱叶 x 1汤匙
枫柑叶 x 3 叶

调味料:
鱼露 x 1汤匙
盐 少许
糖 x 1茶匙

做法:
1. 将啦啦多次洗净。
2. 烧热2汤匙油,加入姜,加喱叶,枫柑叶炒香。
3. 加入A, 过油炒香再加入300ml水。
4. 加入调味料。
5. 放入啦啦,炒至啦啦开嘴或沾上加喱料,即可上桌。

** 这些啦啦,新鲜多肉又大只,很难看到这样美的啦啦。。 ^^


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