甜椒太陽蛋

預備食材

甜椒 

蛋 

調味料

鹽 少許

胡椒粉 少許

作法

1

1.甜椒環切成約1cm的圈狀，熱油鍋後放入

2

2.把蛋緩緩放入，然後蓋上鍋蓋用小火悶煎至熟即可

3

3.灑上一些鹽、胡椒粉，或是小朋友愛的番茄醬:)

訣竅提示

1.用小火悶煎才不會焦掉，不用翻面
2.灑上一些鹽、椒粉或是粗黑胡椒粒，或是小朋友愛的番茄醬食用就很美味:)